Astaxanthin tabiiy yashil antibiotik deb ataladi. Ko'pgina tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, astaxanthin yallig'lanishga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. 2003 yilda Yaponiyaning Xokkaydo universiteti Tibbiyot tadqiqot instituti astaksantin yallig'lanishga qarshi tadqiqot tajribasini o'tkazdi va astaksantin azot oksidi, prostata-2 va o'simta nekrozi omili-generatsiyani kamaytirishi mumkinligini aniqladi. Shu bilan birga, tajriba astaksantinning ko‘plab ko‘z kasalliklari – ko‘z yallig‘lanishining asl sababini kamaytirishi mumkinligini ham tasdiqladi va samaradorlik mexanizmini aniq tushuntirdi. Bundan tashqari, sichqonlarni astaksantinga boy moddalar bilan oziqlantirish T-limfotsitlarning javobini faollashtirishi mumkin, bu bilan Helicobacter pylori ning oshqozonga biriktirilishi va infektsiyasini kamaytiradi.
Astaxanthin turli xil yallig'lanish omillarini, shu jumladan o'smalarni keltirib chiqaradigan o'sma nekrozi omilini, prostatitni keltirib chiqaradigan yallig'lanish omillarini va artrit, revmatoid artrit, keratit, katarakt va boshqa kasalliklarni keltirib chiqaradigan yallig'lanish omillarini inhibe qilishi mumkin. Turli xil yallig'lanish kasalliklarining asosiy sabablariga yaxshi ta'sir qiladi. Yallig'lanishga qarshi astaksantinning yana bir afzalligi shundaki, u barcha yallig'lanish omillariga juda muvozanatli inhibitiv ta'sir ko'rsatadi. Oddiy yallig'lanishga qarshi dorilar individual maqsadli molekulalarni blokirovka qilish orqali uning faoliyatini samarali ravishda zaiflashtirishi mumkin, tabiiy astaxanthin esa asta-sekin bir qator yallig'lanish birikmalarini zaiflashtiradi. Oddiy yallig'lanishga qarshi dorilar tez ta'sirga ega bo'lsa-da, ularning yuqori intensiv ta'siri ham zararli yon ta'sirga olib kelishi mumkin va astaxanthin bu muammoni hal qiladi.
Haematococcus cruentusning samarali tarkibiy qismi bo'lgan astaxanthin qanday ishlaydi?
Natijalar shuni ko'rsatadiki, astaksantin mukammal antioksidant bo'lib, uning hujayralardagi reaktiv kislorod turlarining faolligini so'ndirish va hujayrasiz radikallarni tozalash qobiliyati - karotinning tarkibi 10 baravardan ko'proq va 100 baravar kuchliroqdir. vitamin E. Astaxanthin immunitet hujayralari sonini ko'paytirishi, ortiqcha immunitet reaktsiyasidan kelib chiqqan sitokin bo'ronini yoki yallig'lanish bo'ronini inhibe qilishi va shu bilan immunitet tizimini mustahkamlashda rol o'ynashi mumkin. Ultraviyole nurlanish terining qarishining muhim sababidir va astaxanthin hujayralardagi kislorodsiz radikallarni samarali ravishda olib tashlashi va qarish hujayralarining to'planishini kamaytirishi, terining sog'lig'ini himoya qilishi va terining qarishini kechiktirishi mumkin. Retinada ko'p to'yinmagan yog'li kislotalarning yuqori konsentratsiyasi va kislorodning yuqori konsentratsiyasi mavjud bo'lib, markaziy asab tizimi oksidlanish shikastlanishiga juda zaif bo'lgan to'yinmagan yog'li kislotalar va temirga boy. Astaxanthin qon-miya to'sig'ini kesib o'tishi va ko'z sog'lig'ini saqlash uchun zararli reaktiv kislorod turlarini o'chirishi mumkin.
Haematococcus Pluvialisni sog'lom oziq-ovqatda qo'llash
2000 yilda Xitoy Sog'liqni saqlash vazirligi astaxanthinni turli xil tibbiy va sog'lom oziq-ovqat va go'zallik sohalarida keng qo'llaniladigan yangi resurs oziq-ovqat sifatida tasdiqladi. Tabiiy astaksantin antibiotiklar bilan bir xil ta'sirga ega, ammo antibiotiklarning nojo'ya ta'sirisiz juda xavfsizdir. Hech qanday toksik hodisa yoki yon ta'sir yoki boshqa kontrendikatsiyalar mavjud emas. Shuning uchun astaksantin "tabiiy yashil antibiotik" deb ataladi.
Oziqlanish inson tanasining normal immun funktsiyasini saqlab qolishning asosiy kafolatidir
Ma'lum bo'lishicha, inson metabolizmi jarayonida hosil bo'lgan erkin radikallar immunitet tizimiga yoki limfotsitlarga zarar etkazishi, hujayra va gumoral immunitet funktsiyalarining buzilishiga olib kelishi va immunitetni tanib olishni kamaytirishi, otoimmün kasalliklarga olib kelishi mumkin. Faqatgina etarli miqdorda antioksidantlar inson tanasiga juda ko'p zarar etkazmaslik uchun tanadagi erkin radikallarni qattiq nazorat ostida ushlab turishi va immunitet tizimining kasalliklarga qarshi turish uchun o'z rolini o'ynashini ta'minlashi mumkin.
Biroq, keksalar uchun yoshning o'sishi ularning oziq-ovqat iste'molini va oshqozon-ichak traktining faoliyatini kamaytiradi, oqsil va boshqa oziq moddalarning so'rilishi ularning ehtiyojlarini qondira olmaydi. Bundan tashqari, Zhai Fengying immunitet tizimida immunitet organlari, immunitet hujayralari va immunitet omillarining asosiy tarkibiy qismlari oqsillar ekanligini ta'kidladi. Faqat immun hujayra molekulalarini ishlab chiqarish va ta'mirlash uchun xom ashyo sifatida ko'p miqdordagi oqsillarni olish orqali inson tanasi immunitet tizimining jangovar samaradorligini ta'minlashi mumkin. Shuning uchun keksalar kasalliklarga moyil bo'lib, yomon prognozga ega.
Shu bilan birga, qariyalarda antioksidantlar etishmaydi, ularning erkin radikallarni iste'mol qilish qobiliyati asta-sekin pasayib bormoqda va ularning tanasi erkin radikallarning nomutanosibligi holatidadir, bu ham kasalliklarga va umumiy qarishga olib keladi. Shu sababli, keksalar nafaqat jismoniy mashqlarni kuchaytirish va oziq-ovqat xilma-xilligini yaxshilashga e'tibor berishlari kerak, balki immunitet darajasini oshirish va kasalliklarni samarali oldini olish va nazorat qilish uchun organizm uchun ovqatlanishni to'ldirish uchun yuqori proteinli va antioksidant oziq-ovqat qo'shimchalarini ko'paytirishlari kerak. .